치킨집 사장님 기 살려준 '의외의' 메뉴

치킨집 사장님 기 살려준 '의외의' 메뉴 떡볶이 사이드 메뉴 글 : 최덕수

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‘치킨’은 우리나라의 국민 야식이라 해도 과언이 아닌 메뉴다. 많은 이들이 오늘 밤에도 치킨을 배달 음식으로, 술과 곁들여 먹는 안주로, 또 직접 조리해서 가정에서 맛있게 즐기고 있다. 하지만 누군가에게 치킨은 너무 느끼해, 가까이하기에는 너무 먼 메뉴이기도 하다. 그런 이들을 위해 치킨 프랜차이즈들은 저마다 느끼함을 중화할 수 있는 ‘떡볶이’를 사이드 메뉴로 내세우고 있다. 지금부터는 치킨 프랜차이즈에서 만날 수 있는 떡볶이 사이드 메뉴를 모아서 살펴보고자 한다.

치킨매니아 ‘구슬떡볶이’

치킨 프랜차이즈 치킨매니아는 쫀득한 ‘구슬떡볶이’를 판매하고 있다. 구슬떡볶이는 부산시장 스타일의 꾸덕꾸덕한 소스에 쌀로 만든 구슬떡이 가득 들어 쫀득쫀득한 식감과 달달하면서 매콤한 소스가 조화를 이루는 메뉴다. 구슬떡볶이와 찰떡궁합인 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 국내산 순살 100% 프라이드치킨과 감자튀김 구성의 세트 메뉴도 주문할 수 있다. 치킨매니아 구슬떡볶이의 가격은 8,900원이다.

bhc치킨 ‘분모자 로제 떡볶이’

치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 ‘분모자 로제 떡볶이’를 인기 메뉴로 내세우고 있다. 분모자 로제 떡볶이는 카사바(탄수화물이 풍부한 열대 지방 작물) 전분과 감자 전분이 들어간 국내산 분모자만 사용해, 탄력 있는 식감이 강점이다. 토마토 소스에 우유 크림, 치즈 등을 더한 로제 소스가 부드러우면서도 고소한 맛을 한층 끌어올린다. 분모자 로제 떡볶이는 bhc치킨 매장에서 5,500원의 가격으로 주문할 수 있다.

자담치킨 ‘매콤로제떡볶이’

자담치킨은 고추장 양념 베이스의 매콤한 떡볶이 메뉴인 ‘매콤로제떡볶이’를 판매하고 있다. 매콤로제떡볶이는 기존의 떡볶이 메뉴보다는 한층 부드럽지만, 느끼함을 달래기에 충분한 매콤함을 지니고 있는 메뉴다. 고추장 양념에 크림 베이스가 첨가돼 매콤함과 부드러움을 같이 느낄 수 있으며, 매운 치킨과 함께 먹으면 훨씬 맛있게 즐길 수 있다. 매콤로제떡볶이의 매장 판매가는 6,000원이다.

푸라닭치킨 ‘기름떡볶이’

푸라닭치킨에서는 ‘기름떡볶이’ 메뉴를 많은 이들이 치킨과 함께 주문하고 있다. 한입 먹기 좋은 떡을 튀겨서 양념에 버무린 떡볶이다. 처음에는 푸라닭 투움바 소스에 버무려 매콤하면서도 고소한 맛을 낸 메뉴로 출시됐으나, 현재는 매운 양념, 블랙 소스, 달콤한 양념에 버무린 세 가지의 형태로 판매되고 있다. 각각 매운 양념은 ‘레드’, 블랙 소스는 ‘블랙’, 달콤한 양념은 ‘달콤’의 옵션이다. 매장 판매가는 4,500원이다.

바른치킨 ‘바른짜장 떡볶이, 바른크림 떡볶이’

바른치킨은 떡볶이 사이드 메뉴로 ‘바른떡볶이’를 선보이고 있다. 최근 출시된 바른떡볶이 라인업은 ‘바른짜장 떡볶이’와 ‘바른크림 떡볶이’다. 바른짜장 떡볶이는 특제 짜장 소스를 활용해 달달하면서 짭조름한 맛을 낸다. 바른크림 떡볶이는 치킨과 환상의 조합을 이룰 수 있도록 크림을 더 꾸덕꾸덕한 제형으로 업그레이드한 메뉴다. 크림과 함께 베이컨, 새우, 소시지 등의 식재료가 듬뿍 들어가 풍성한 맛을 느낄 수 있다.

교촌치킨 ‘국물맵떡’

교촌에프앤비의 치킨 프랜차이즈 교촌치킨은 ‘국물맵떡’이라는 이름의 떡볶이 메뉴를 공급하고 있다. 국물맵떡은 깔끔하면서도 매콤한 맛이 일품인 국물떡볶이다. 밀떡을 사용해서 느긋하게 먹어도 쉽게 퍼지지 않으며, 쫀득쫀득한 식감이 오래 유지되는 것이 특징이다. 떡볶이 국물에 치킨을 찍어서 매콤하게 즐기는 것도 국물맵떡을 잘 활용하는 방법이 될 것이다. 국물맵떡의 매장 판매가는 9,000원이다.

노랑통닭 ‘눈꽃치즈떡볶이’

치킨 프랜차이즈 노랑통닭은 치킨 못지않게 떡볶이가 맛있는 맛집으로 통한다. 노랑통닭의 대표 떡볶이 메뉴로는 ‘눈꽃치즈떡볶이’를 꼽을 수 있다. 자극적일 것처럼 보이는 외관과는 다르게, 자꾸 당기는 매콤하면서도 달콤한 소스가 일품이다. 떡은 중간에 구멍이 뚫린 떡을 사용해, 떡에 자연스럽게 스며든 떡볶이 국물을 즐길 수 있다. 메뉴 위에는 치즈가 소복하게 쌓여, 부드럽게 즐길 수 있다. 가격은 7,000원이다.

네네치킨 ‘네네볶이’

치킨 프랜차이즈 네네치킨은 오래전부터 떡볶이를 주된 사이드 메뉴로 내세우고 있다. 네네치킨의 떡볶이 메뉴 이름은 ‘네네볶이’다. 양은 많지 않지만 메인으로 치킨을 주문한 후, 사이드 메뉴로 곁들여 먹기에 딱 좋은 양으로 제공된다. 어묵을 비롯한 다른 재료 없이, 순전히 떡과 매운 국물만으로 조리되는 메뉴다. 매운맛을 선호하지 않는 이들도 부담 없이 먹을 수 있는 맛으로, 가격은 4,000원이다.

오븐마루치킨 ‘마루떡볶이’

치킨 프랜차이즈 오븐마루치킨은 사이드 메뉴로 ‘마루떡볶이’와 ‘마루치즈떡볶이’를 제공하고 있다. 밀떡을 사용해 쫄깃한 식감을 선사하는 사이드 메뉴로, 치킨을 찍어서 먹기 좋도록 떡볶이 국물이 넉넉하게 제공된다. 어릴 때 학교 앞에서 먹던 떡볶이의 느낌을 그대로 살리는 것을 콘셉트로, 치즈떡볶이는 치즈까지 뿌려 부드러움을 더했다. 마루떡볶이는 7,900원, 마루치즈떡볶이는 9,900원이다.

호식이두마리치킨 ‘로제비엔나떡볶이’

치킨 프랜차이즈 호식이두마리치킨에서는 사이드 메뉴로 ‘로제비엔나떡볶이’를 만날 수 있다. 매콤한 고추장 베이스에 트렌디한 로제 소스를 더해 부드러운 맛과 로제의 진한 풍미를 함께 느낄 수 있다. 떡볶이 떡뿐 아니라 비엔나 소시지 토핑까지 더해져, 향의 측면에서도 즐거움을 누릴 수 있다. 비엔나가 더해지며 넉넉해진 양은 덤이다. 호식이두마리치킨의 로제비엔나떡볶이 메뉴의 판매가는 5,000원이다.