기력 보충에 '으뜸', 손님 끊이지 않는 고창 맛집

기력 보충에 '으뜸', 손님 끊이지 않는 고창 맛집 사계절이 아름다운 고창 맛집 글 : 공인혜

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자연과 함께 힐링 여행을 할 수 있는 곳, 전라북도에 위치한 고창이다. 특히 계절에 상관없이 방문할 수 있는 곳이 많아 가족 단위로도 연인 혹은 친구들과도 추억 여행을 하기 좋은 곳이다. 1500년 역사의 선운사와 그 주변을 둘러싼 드넓은 도립 공원이 펼쳐져 있고 봄에는 푸른 청보리, 여름에는 해바라기, 가을에는 하얀 메밀꽃이 바람에 흩날리는 100만 m2 학원 농장의 풍경은 그야말로 입을 떡 벌리게 한다. 특히 고창은 풍천 장어와 복분자가 유명해 장어 요리를 전문으로 하는 음식점도 많아 제대로 된 보양식을 즐길 수 있다. 이외에도 고창에서 즐길 수 있는 다양한 맛집을 소개한다.

고창 면옥

한적한 시골길을 따라 달리며 풍경을 감상하다 보면 고창 면옥이 보이기 시작한다. 육수 비법이 무엇인지 궁금하게 만들 만큼 시원하고 감칠맛이 제대로 도는 냉면 맛집이다. 주문 후 냉면과 반찬이 테이블에 채워지기까지 걸리는 시간은 패스트푸드 수준으로 매우 빠른 속도를 자랑한다. 육쌈냉면의 치명적인 맛을 알고 있다면 냉면과 숯불고기가 함께 나오는 세트 메뉴를 주문하도록 하자. 탱글탱글한 면발에 숯불 향 가득 안고 있는 불고기와 파채를 소복하게 올려 먹으면 그야말로 꿀맛이다.

▶주소: 전북 고창군 고창읍 수월길 8

▶전화번호: 063-561-1007

▶영업시간: 11:00-20:00

▶메뉴: 불고기 물냉·비냉(각 9,000원)ㅣ설렁탕(9,000원)ㅣ전복 갈비탕(15,000원)

해주 가든

정성 들여 키우고 가꾼듯한 정원이 제일 먼저 반겨주며 식사 전부터 기분 좋게 만드는 해주 가든은 고소한 맛이 좋은 풍천 장어만을 메뉴로 해 요리에 대한 전문성을 높인 곳이다. 흡사 잘 차려 놓은 한정식처럼 10여 가지의 찬들로 상이 가득 채워지고 메인 메뉴인 장어가 등장하면 참나무 숯불 위에서 노릇하게 한 번 더 잘 익혀 먹으면 된다. 센 불로 초벌구이를 한번 해서 나오기 때문에 느끼한 맛이 적으며 담백한 것이 특징이다. 잘 익힌 장어는 그냥 먹어도 맛있지만 참나물 무침과 곁들이거나 백김치에 돌돌 말아 싸 먹으면 더욱 맛있다.

▶주소: 전북 고창군 아산면 선운대로 2781

▶전화번호: 063-564-9457

▶영업시간: 11:00-21:00ㅣ1·3주 화요일 휴무

▶메뉴: 갯벌 풍천 장어(39,000원)ㅣ양식 풍천 장어(33,000원)ㅣ장어 누룽지탕(5,000원)

마실

퓨전 한정식으로 유명한 마실을 고창에서도 만나볼 수 있다. 이미 많은 지점에서 맛과 퀄리티에 대한 확인이 이루어졌기 때문에 낯선 지역에서도 맛에 대한 걱정이나 부담 없이 방문하기 좋다. 특히 도심에서 볼 수 없는 자연 풍경이 더욱 잘 어우러지면서 식사 시간의 기대치를 높인다. 더군다나 이곳에서는 유네스코가 인정한 생물권 보전 지역인 고창군에서 직접 농사지은 식재료를 적극적으로 사용하고 있기 때문에 보다 건강한 음식들을 맛볼 수 있다.

▶주소: 전북 고창군 고창읍 월암수월길 104-8

▶전화번호: 063-564-4000

▶영업시간: 11:30-21:30ㅣ브레이크 타임 15:30-17:00

▶메뉴: 해미 정식(23,000원)ㅣ보리굴비 정식(26,000원)ㅣ기본 정식 A(15,000원)

바닐라 데이즈

고창 군청이 있는 시내 지역으로 나오게 되면 지금까지 마주했던 자연의 한가로움이나 여유로움과는 또 다른 분위기의 활기를 느껴볼 수 있다. 커피 한잔하며 잠시 쉬어가고 싶을 때 방문하면 좋은 바닐라 데이즈는 화이트 인테리어와 따뜻한 원목 가구들이 편안하고 아늑한 분위기를 주는 카페다. 살짝 출출함이 느껴진다면 베리베리 와플과 스콘으로 허기짐을 달래보자. 오븐에서 갓 꺼내 따뜻한 스콘에 직접 담근 수제 잼을 찍어 먹으면 입에서 녹아내리고 생크림과 베리류가 잔뜩 올려진 와플로 단맛을 더하면 에너지를 얻을 수 있다.

▶주소: 전북 고창군 고창읍 동리로 38-2

▶전화번호: 070-7576-1229

▶영업시간: 10:30-20:30ㅣ일요일 휴무

▶메뉴: 아메리카노(3,000원)ㅣ카페라떼(4,000원)ㅣ베리베리 와플(6,500원)

청림정금자할매집

고창은 장어뿐만 아니라 복분자도 유명한 특산물이다. 특히 장어와 궁합이 좋은 것으로 알려져 있는데 청림정금자할매집에서는 복분자로 만든 양념을 발라 구워 먹는 ‘복분자 장어’를 비롯해 장어 본연의 맛을 느낄 수 있는 소금, 특제 양념으로 매콤한 맛을 더한 양념, 구수한 맛이 살아 있는 된장 등 4가지 맛의 장어구이를 즐길 수 있다. 특히 양념장마다 장어즙이 들어가 훨씬 깊고 진한 맛이 살아 있으며 장어구이와 곁들이기 좋은 머위, 방풍, 민들레 등으로 만든 깔끔한 나물도 푸짐하게 제공된다.

▶주소: 전북 고창군 아산면 인천강서길 12

▶전화번호: 063-564-1406

▶영업시간: 10:00-19:00

▶메뉴: 소금·복분자·된장 구이(각 29,900원)ㅣ양념 구이(27,000원)

연기 식당

산란을 위해 태평양으로 가기 전 바닷물과 민물이 합쳐지는 지역에 머무는데 이때 잡힌 장어를 풍천 장어라고 한다. 고창 앞바다에서 잡히는 풍천 장어는 탱탱 거리는 식감이 일품이며 다른 장어들보다 더 고소한 맛이 뛰어나다고 알려져 있어 고창의 유명 특산품으로 자리 잡았다. 그렇게 조성된 풍천 장어 거리에는 꽤 많은 장어구이 집들이 몰려 있는데 연기 식당은 그중 하나로 수요미식회에 소개되며 더욱 유명해졌다. 갯벌에서 직접 잡은 풍천 장어를 주문하면 숯불구이로 감칠맛 나게 먹을 수 있고 장어 뼈 튀김과 직접 쑨 도토리묵 등 정성스럽고 정갈한 밑반찬을 푸짐하게 즐길 수 있다.

▶주소: 전북 고창군 아산면 선운대로 2727

▶전화번호: 063-561-3815

▶영업시간: 평일 09:00-20:30ㅣ주말 09:00-21:00ㅣ명절 전 날 휴무

▶메뉴: 보통 장어(35,000원)ㅣ 양념·소금 갯벌 장어(각 39,000원)ㅣ장어탕(11,000원)

카페 베리

귀농 후 블루베리 농사를 짓기 시작한 사장님이 운영하는 카페로 블루베리가 열리는 6월에서 9월 사이 한 알 한 알 정성스럽게 딴 무농약 생 블루베리로 만든 스무디와 요거트 메뉴를 만나볼 수 있다(시즌 외에는 생 블루베리 제공이 되지 않음). 냉동 블루베리와는 확연하게 다른 향과 맛으로 진한 블루베리의 여운을 느껴볼 수 있으며 산과 바다가 동시에 보이는 이색적인 뷰와 함께 야생화, 나무들이 어우러진 정원에서 일상의 소소한 행복을 느껴볼 수 있다.

▶주소: 전북 고창군 심원면 심완로 270-66

▶전화번호: 010-5542-7673

▶영업시간: 12:00-20:00ㅣ수요일 휴무

▶메뉴: 생 블루베리 요거트 스무디·수제 요거트(각 9,000원)ㅣ홍차 카스텔라(6,500원)ㅣ유기농 통 곡물 당근 케이크(5,000원)